Úvod

Liu Bao 六堡茶 je druh čínského zrajícího čaje pocházející z autonomní oblasti Guangxi 广西. Dle tradičního dělení náleží mezi zrající tmavé čaje - Hei Cha 黑茶, které lze také charakterizovat dodatečnou fází postprodukční fermentace (zráním). Oblíbený je jak v místě svého vzniku, tak i v Hongkongu, Taiwanu a na mnoha dalších místech Číny. Značné oblibě se také těší v Malajsii, kde se nachází početná čínská komunita.

Dozvědět se více